A kefirben található tejsavbaktériumoknak már régóta bizonyítottan nyugtató hatása van.
A kefir emellett triptofán aminosavat is tartalmaz, amely segít a szerotonin, a „boldogsághormon” termelésében, amely stresszes események után javítja a mentális közérzetet.
A legjobb, ha lefekvés előtt iszol egy pohár kefirt – ez könnyedséget ad a gyomrodnak, és lehetővé teszi, hogy jól kipihend magad.